Il luogo perfetto dove godersi un Aperitivo alla Saline di Marsala al Tramonto.
Benvenuti al Vignolè
Vignolè è il chiringuito lounge bar di Marsala affacciato sulla Laguna dello Stagnone, all’interno della Riserva Naturale Orientata che custodisce le storiche saline di Marsa e l’isola di Mozia.
Un angolo di paradiso dove vivere aperitivi al tramonto, apericena di mare e serate lounge con i piedi quasi nell’acqua, circondati da mulini a vento, montagne di sale e i colori unici del cielo siciliano al calar del sole.
Tra cocktail d’autore, vini siciliani, taglieri di pesce e sfizi della tradizione, Vignolè è il luogo perfetto per chi cerca dove fare aperitivo a Marsala in un contesto naturalistico irripetibile: rilassato di giorno, magico al tramonto, vibrante la sera.
Lun – Dom : 12:00 – 00:00
I Nostri Menù
Prenota ora il tuo tavolo
Our news & articles
Il Nostro Menù
Scenario Magico
Convivialità
Domande Frequenti
Le risposte alle domande più comuni su Vignolè, le saline di Marsala e il tramonto sulla Laguna dello Stagnone.
Dove fare aperitivo alle saline di Marsala?
Il posto ideale per fare aperitivo alle saline di Marsala è il Vignolè Lounge, l'unico chiringuito lounge bar affacciato direttamente sulla Laguna dello Stagnone, all'interno della Riserva Naturale Orientata.
Da Vignolè potrai goderti aperitivi al tramonto con:
- Cocktail d'autore e mixology analcolica
- Vini siciliani del territorio e Marsala DOC
- Taglieri di mare e sfizi della tradizione siciliana
- Vista privilegiata su saline, mulini a vento e isola di Mozia
Aperti tutti i giorni dalle 12:00 alle 00:00, in Contrada Ettore Infersa a Marsala. Prenota il tuo tavolo al tramonto.
Dove si trova il Vignolè Lounge a Marsala?
Vignolè si trova in Contrada Ettore Infersa, 91025 Marsala (TP), all'interno della Riserva Naturale Orientata della Laguna dello Stagnone, sulla strada panoramica che costeggia le saline di Marsala e porta all'imbarcadero per l'isola di Mozia. Siamo a circa 15 minuti d'auto dal centro di Marsala e 15 minuti dall'aeroporto di Trapani-Birgi. Disponiamo di parcheggio gratuito in loco.
A che ora tramonta il sole sulle saline di Marsala?
L'orario del tramonto sullo Stagnone di Marsala varia in base alla stagione:
- Estate (giugno-agosto): 20:30 – 21:00
- Primavera e autunno: 18:30 – 19:30
- Inverno: 17:00 – 17:45
Da Vignolè consigliamo di arrivare almeno un'ora prima del tramonto per godersi l'aperitivo mentre la luce dipinge le saline di rosa, oro e arancio. Per chi vuole il posto migliore consigliamo la prenotazione, soprattutto da maggio a settembre.
È necessario prenotare per l'aperitivo o l'apericena al Vignolè?
La prenotazione è fortemente consigliata, soprattutto da maggio a settembre, nei weekend e in occasione del tramonto, quando il locale registra il massimo della richiesta.
Puoi prenotare il tuo tavolo:
- Online dalla sezione Prenota del sito
- Chiamandoci al +39 340 358 1206
Per gruppi superiori a 8 persone o per eventi privati ti chiediamo di contattarci almeno 48 ore prima.
Cosa si può fare nella Riserva dello Stagnone oltre all'aperitivo?
La Laguna dello Stagnone di Marsala è una delle aree naturalistiche più affascinanti della Sicilia. Oltre all'aperitivo al tramonto da Vignolè, puoi:
- Visitare l'isola di Mozia con il museo Whitaker (raggiungibile in barca a pochi minuti dal locale)
- Praticare kitesurf e windsurf nelle acque basse della laguna
- Fare un tour delle saline di Marsala con visita ai mulini a vento
- Esplorare la riserva in bici lungo le strade panoramiche
- Fotografare i fenicotteri rosa che ogni primavera popolano la laguna
Vignolè è il punto di partenza o di arrivo ideale per concludere la giornata di fronte al tramonto più bello della Sicilia occidentale.
Quanto costa un aperitivo o un'apericena al Vignolè?
Da Vignolè proponiamo formule pensate per ogni esigenza:
- Aperitivo: drink a scelta dalla nostra carta più stuzzichini
- Apericena al tramonto: selezione più ampia di taglieri di mare, sfizi siciliani e cocktail d'autore
Sono disponibili anche opzioni vegetariane, proposte per bambini e formule per gruppi ed eventi privati. Consulta il menù completo per tutte le proposte e i prezzi aggiornati.